السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حال الجميع مع الاجازه
ويتقبل من الجميع
على كثر ما جربت من طرق ارجع للطريقه هذه احسها روووووعه ما شاء الله
الله يجزى الاخت عزيزه كل خير
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167526.png
المقاديروالطريقة
1/2 اصبع زبدة + 1/4 كاس سكر+ 1م ص فانيليا+ 1/4 كاس حليب بودرة + 3/4 كاس ماء دافيء + 3بيض + 1كأس دقيق + 1م ك خميرة +1م ص باكنج بودر + مقدار ربع ملعقه صغيره بشر ليمون ( هذه مني الاضافه ممكن تضيفي عصير برتقال او بشر برتقال تعطي نكهه حلوه خاصه لمن تنقلي )
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167527.png
توضع مع بعض وتخلط جيدا وتترك لتخمر لمدة ربع ساعة
ثم يضاف لها 2ونص كاس دقيق وتعجن مرة اخرى ولو احتاجت دقيق اضيفي مقدار 2م ك فقط
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167528.png
ثم تترك لتخمر مرة اخرى .
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167529.png
وتعجن مره اخرى وتترك لمدة عشر دقائق
.. ثم تشكل
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167530.png
ثم تترك لتخمر مرة اخرى شوفو كيف انتفخت العجينه
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167531.png
وتقلى في الزيت .....
طريقة عمل دونات ولا اروع من دونات بيت الدونات 167532.png
لاحد يرد لين اخلص الموضوغ
تابعونا
السبت أكتوبر 05, 2013 8:46 am